Ștrudel cu mere și stafide Morărița

Aluat ștrudel – faină albă de grâu, margarină vegetală (uleiuri vegetale rafinate: palmier, floarea soarelui, rapiță – în proporții variabile, apă, emulsifianți: mono și digliceride ale acizilor grași, esteri poliglicerici ai acizilor grași, lecitină din soia, sare, conservant: acid sorbic, acidifiant: acid citric, aromă, colorant: beta caroten), apă, zahăr, amestec de maia deshidratată din grâu, sare și făină de malț din orz; sare iodată, oțet din alcool etilic; luciu de patiserie (ulei vegetal de rapiță, proteine din lapte, lactoză, sirop de glucoză, aromă, stabilizator: caragenan, difosfați; emulsifiant: fosfați de sodiu).

Umplutură ștrudel – Umplutură mere 44% (ingredientele produsului reconstituit: mere 40%, zahăr, agent îngroșare: adipat de diamidon acetilat, scorțișoară 1,2%, acidifiant: acid citric, sare), stafide 2%.