PLĂCINTĂ SOUFFRA CU MERE și Foi de Plăcintă Morărița

Timp de preparare
1 oră
Dificultate
Medie
Porții
12 bucăți (12 porții)
Ingrediente
  • 1 pachet foi pentru placintă Morărița 400g
  • 80g unt
  • 4 ouă
  • 160g zahăr
  • 400ml smântână pentru frișcă
  • 2 lingurițe extract de vanilie
  • 4 mere tăiate cubulețe
  • 2 linguri zahăr
  • 25g unt
  • 1 linguriță scorțișoară
  • 100g nucă tăiată mărunt
  • zahăr pudră
1

Încălzim cuptorul la 200°C. Apoi, pregătim și asamblăm foile de plăcintă. Coacem foile timp de 30 minute, până când încep să se rumenească.

2

Combinăm ouale, zahărul, smântână pentru frișcă și vanilia într-un bol. Apoi, amestecăm cubulețele de mere cu 2 linguri de zahăr, 25g unt topit și scorțișoară.

3

După aceea, turnăm peste foile de placintă budinca de vanilie pregatită mai devreme, apoi presărăm merele și nuca.

4

Vom coace pentru încă 25 de minute sau până când plăcinta s-a rumenit uniform. La sfârșit, pudrăm generos cu zahăr cât timp este încă cald.